质谱分析是一种测量离子荷质比（电荷-质量比）的分析方法。第一台质谱仪是英国科学家弗朗西斯·阿斯顿于1919年制成的。阿斯顿用这台装置发现了多种元素同位素

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黄酮醇，类黄酮，花色素等

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使用多个酶酶解样本，经液相分离，高分辨串联质谱检测，并有配套的专业分析软件，序列覆盖率可达到100%

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胆汁酸全谱分析，通过临床人体胆囊分泌胆汁，以不同时间分别收集的胆汁进行代谢组学检测分析鉴别。

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3000Da以下极性、弱极性化合物的分子量测定和分子式推断，完整蛋白质大分子的分子量测定。

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